Георги е съосновател на българската компания Imagga Technologies, която израства до технологичен лидер в областта на разпознаване на изображения на база изкуствен интелект в световен мащаб. Призната е за 'Глобален иноватор в обаластта анализ на изображнеия' за 2016 г. от IDC и е на челните позиции в множество реномирани класации за прецизност на технологии. Малко след старта на COVID-19 пандемията, през м. март 2020 г., Imagga Technologies съосновава Kelvin Health - компания за анализ на термални изображения на база изкуствен интелект, която си е поставила амбициозната цел да направи скрийнинга и мониторинга на редица здравословни състояния и заболявания достъпен и безвреден. Това позволява масовата превенция на усложнения и профилактика за откриване на неподозирани здравословни проблеми, както и ефикасния мониторинг на хронични или бавнолечими заболявания. Като технологичен иноватор, а и като баща на две деца, Георги е постоянно мотивиран от възможността на технологиите да подобрявят качеството на живот на всички ни. Отличен е и като един от '30 под 30' от Forbes България за 2013 г. От 2010 г. насам преподава 'Технологично Предприемачество' в СУ, където цели да предаде колкото се може повече от натрупания през годините иноваторски и предприемачески опит.
